About Us

Semanis Store Solo

Semanis Dessert Tart – Dessert Artisan yang menyediakan wholecake serta slice cake, dikembangkan dari beragam jenis dessert dengan base Cheesecake (full cheesecream), Vanilla Egg Sponges Pudding, Mousse, dan Classic Tiramisu. Selain itu juga menyediakan beragam minuman dengan bahan dasar kopi dan susu.

 

Semanis memiliki Signature Cake, yakni Signature Choco Regal dan Signature Strawberry Cheesecake. Signature Choco Regal merupakan cake dengan 3 layer, yakni Marie Regal Crumbs pada bagian layer pertama, Vanilla Egg Sponges Pudding pada bagain layer kedua dan Chocolate Ganache pada layer paling atas. Varian ini merupakan varian paling pertama dan khas dari Semanis, memiliki perpaduan rasa gurih dan manis yang seimbang dan perpaduan tekstur lembut dan crunch menjadikan varian ini best seller di Semanis.

Varian Signature kedua, yakni Signature Strawberry Cheesecake yang merupakan perpaduan 3 layer, Marie Regal Crumbs pada layer paling bawah dipadukan dengan Fruity Cheesecake Full Cheesecream yang padat namun tetap lembut, kemudian dipermanis dengan guyuran Strawberry Jam, menjadi perpaduan rasa dessert yang menyegarkan. Varian Strawberry Cheesecake selanjutnya dikembangkan menjadi beberapa varian yakni Lemon Cheesecake dan Blueberry Cheesecake.

 

Sejalan dengan perkembangan usaha Semanis, muncul permintaan dari teman-teman Semanis untuk membuat Cheesecake dengan rasa manis. Tim Kitchen Semanis kemudian mengembangkan dua varian Cheesecake baru dengan rasa Lotus Biscoff Cheesecake dan Choco Nut Cheesecake.

Semua varian cake Semanis Dessert Tart
Semanis Store Solo

Bagi pencinta chocolate, selain varian Choco Nut Cheesecake, tersedia pula varian Chocolate Mousse. Cake dengan based mousse, terdiri dari 3 layer yakni Oreo Crumbs pada layer paling bawah, dan perpaduan rasa Dark Chocolate dan Milk Chocolate pada layer atasnya. Sementara untuk penggemar kopi, bisa mencoba varian Classic Tiramisu yang menggunakan resep otentik Tiramisu, terbuat dari Lady Finger yang dicelupkan dalam Espresso kemudian dipadukan dengan lembutnya Mascarpone Cream.